RISTORANTE

MENU Territorio


 

 

Antipasti  
Hors d'oeuvre  
Affettati misti  €        9,50
Plate of cold meats  
Insalatina di prosciutto crudo con grana e aceto balsamico  €        9,50
Parma ham and parmesan cheese salad in balsamic vinegar  
Insalata di radicchio con bruciatini  €        8,50
Radicchio salad with crispy fried bacon cubes  
Budino di squacquerone, prosciutto croccante e mosto cotto  €        8,50
Soft cheese pudding with crispy Parma ham in a wine cream  
Primi  
First courses  
Cappelletti al ragù  €        9,50
Ravioli with meat sauce  
Strozzapreti panna salsiccia piselli o al ragù  €        8,50
Pasta with cream, sausage & peas or with meat sauce  
Tagliatelle al ragù  €        9,00
Tagliatelle with meat sauce  
Garganelli al ragù o panna e prosciutto  €        8,50
Macaroni with meat sauce or with cream & parma ham  
   
Secondi  
   
Second courses  
Bocconcini di salsiccia con patate  €      12,50
Sausages & potatoes  
Grigliata mista di carne  €      15,50
Mixed grill  
Tagliata di manzo  €      18,50
Grilled sliced beef  
Costolette d'agnello  €      15,50
Grilled lamb chops  
Castrato  €      14,00
Grilled Mutton   
Tagliata di pollo  €      13,50
Grilled sliced chicken  
Contorno  
Vegetables  
Patate arrosto  €        4,00
Roast patatoes  
Verdure gratinate o grigliate  €        7,00
Grilled or au gratin vegetables  
Insalata mista  €        3,50
Mixed salad  
   
Dolci  
   
Dessert  
Marzapane  €        4,00
Romagna sponge chocolate and almond cake  
Biscottini  €        4,00
Biscuits  
Ciambella romagnola  €        4,00
Romagna sponge cake  
   

Menù:

  • dei Bambini
  • Menu' solo bambini porzioni baby

  • della Settimana
  • piatti che vengono cambiati ogni settimana in base ai prodotti di stagione.

  • Menù a tema
  • menù fisso studiato dallo chef con relativi abbinamenti di vini, per ricordare alcuni tipi di cucina.

  • Degustazione
  • menu completo accuratamente selezionati dai nostri Chef

  • La Piadina
  • è il pane Romagnolo

  • Territorio
  • Piatti classici territoriali sempre presenti nel menù

  • I taglieri

Ca De Ven
Via Corrado Ricci 24
48100 Ravenna, Italia
Tel. +39.0544.30163
Fax +39.0544.30163
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